Unser gehopfter Apfelwein ist für uns eine absolute Herzensangelegenheit. Mit der einmaligen Komposition aus klassischem „Odenwälder Apfelwein“ und speziellen Aromahopfen haben wir es geschafft, den Klassiker noch besser und harmonischer zu machen. Ein Schmuckstück unter den Hessischen Apfelweinen!

Das war aber nicht von Anfang an so. Viele Probeläufe mit unterschiedlichen Hopfensorten, verschiedene Rezepturen mit abweichen Mengen und viele Stunden in unsren Keltereikellern waren notwendig bis unser „Gehoppde“ endlich fertig war.

„De Gehoppde“ ist was Besonderes und soll das auch bleiben. In kleinen Mengen, traditionell hergestellt ist er alles andere als Massenware sondern ein echtes Manufaktur-Produkt. Einfach nur LÄSSIG!

Deshalb gibt es ihn auch nicht überall zu kaufen, sondern nach und nach nur bei ausgesuchten regionalen Händlern und bei uns direkt im Schoppe Shop.